Alors que la terre est encore gelée par l'hiver et que les températures sont trop froides, les semis sous abris sont réalisés dès le mois de février. Les plants seront ainsi prêts à être installés en pleine terre le plus tôt possible pour produire au coeur de l'été.
Quand on ne possède pas de serre chauffée,
les légumes les plus frileux peuvent être démarrés en intérieur, avec une température constante idéale autour de 19°C.
Si l'on est débutant, il est utile de suivre les 5 principaux conseils d'Anne-Marie Nageleisen. Grâce à eux il est alors possible de préparer les futurs tomates, concombre, courgettes, etc.
Avec de l'organisation, on peut même réaliser des cultures dites "hâtées", en avançant la récolte de quelques semaines pour des laitues, des navets, etc.
Il n'y a pas besoin de beaucoup d'équipements pour réaliser ses semis en intérieur. On peut d'ailleurs, à moindres coûts, trouver plein de récipients divers en jouant la récupération.
Les ateliers de jardinage "Les travaux du mois" de l'École du Jardinage en Carrés - Centre d'agro-écologie, à partir de mars, permettent de ne rien rater des semis et plantations à réaliser au fil des saisons au "Potager en Carrés à la française".
Voici des bases en image pour démarrer des semis avec cette émission de "Côté Maison".
Préparer les semis de printemps en intérieur dans "Côté Maison" sur France 3
Beaucoup des légumes de nos potagers nous proviennent de pays aux climats beaucoup plus chauds que le nôtre. Si leurs semis n'étaient pas démarrés en pépinière, ces légumes, souvent annuels, n'arriveraient pas à temps à maturité pour que nous les récoltions au potager.
Passez la souris sur les images ci-dessous
pour découvrir les origines de nos légumes et herbes aromatiques
dont les semis sont démarrés à l'abri en début de printemps
Les ateliers de jardinage "Les travaux du mois" offrent la possibilité de suivre les semis et plantations sur toute une saison, pour n'en rien manquer et bien s'organiser.
Pour celles et ceux qui s'organisent bien, il est possible de vivre en autonomie légumière, avec les cultures adaptées à la méthode du "potager en carrés à la française".
Cultiver au naturel ses carrés sans produits phytosanitaires
Le stage incontournable pour démarrer
un potager en carrés "à la française", acquérir les bases de
cette méthode globale et préparer son projet personnel.
Avec apports théoriques et mise en pratique, chaque cours aborde une thématique sur le jardinage naturel, la biodiversité, l'agro-écologie, etc.
Une passionnante découverte pour créer et entretenir son potager en accueillant les insectes, oiseaux, abeilles, plantes sauvages, etc.
Pour ne rien râter des semis, plantations, soins à apporter au fil des saisons : une après-midi chaque mois et la possibilité de s'inscrire pour toute la saison !
Pour "ne pas se planter" avant de se lancer, une présentation des bases de la méthode "à la française" et des limites des "carrés potagers".
LE NOUVEAU LIVRE SUR LA MÉTHODE
" Le potager en carrés à la française : Le jardin nourricier tout en biodiversité "
Apprendre à faire du pain du beurre et du fromage, à cuisiner les fleurs et les légumes, pour profiter de tous les bienfaits d'une cuisine naturelle et vivre en autonomie avec "le potager en carrés à la française"
"Une fin d'après-midi au potager", c'est le temps de visiter le jardin et d'accompagner Anne-Marie Nageleisen dans les soins qu'elle apporte au jardin, à ce moment privilégié et délicieux de la fin de la journée.
Les ruches Warré offrent aux abeilles des conditions de vie les plus proches du milieu naturel. Simples à installer et entretenir, elles permettent, en ville ou en campagne, de participer à la préservation de ces pollinisateurs,
Le jardin expérimental, qui est un lieu unique pour découvrir la méthode, est ouvert à la visite de mars à octobre(voir dates) avec visites accompagnées
Pour devenir un Jardinier super naturel !
avec un panier pédagogique plein de découvertes,
un "carré potager" pour les tous petits avec des jeux
Pendant les jours d'ouverture
à la visite, pour prendre
le temps de profiter du jardin :
infusion du jour
avec une herbe du potager
et boissons fraîches
Partenariat exceptionnel avec l'ENSP en 2014 : formation soutenue financièrement par
"le potager en carrés
à la française"®
"Grand Prix" au Potager du Roi en 2014 :
Versailles a mis les petits carrés dans les grands !
Le premier "potager en carrés à la française"® a été présenté au public en 2014 au Potager du Roi à Versailles, en étant le support de la première formation continue proposée en France et dispensée par Anne-Marie Nageleisen, créatrice de la méthode.
Ce potager en carrés unique, créé de toute pièce en une saison par Anne-Marie Nageleisen et ses élèves, a été doublement récompensé par le "Grand Prix" du Concours National des Jardins Potagers et par le "Prix Papillons des Jardins de Noé", saluant ainsi les dimensions novatrices, pédagogiques et écologiques du "potager à la française"®.
Ce projet a inauguré "l'École du Jardinage en carrés", qui est installée à présent à Azay-le-Rideau, en Indre-et-Loire.
"le potager en carrés à la française"® présenté dans un très bel article de Tours Madame !
Le potager en carrés à la française dans Ma Maison pour l'Avenir sur TF1
Le potager en carrés à la française dans Ma Maison pour l'Avenir sur TF1
Installer une planche de cultures dans l'émission "Coté Maison"
Interview de la créatrice du "potager en carrés à la française"
L'affaire "maison et services" est toujours en cours. Pour rappel, un carré rouge a été descerné
à cette entreprise pour les "carrés potagers"qu'elle commercialise en partenariat avec
la franchise Daniel Moquet, en usant de l'image du "potager en carrés à la française"
et en dénaturant la méthode conçue par Anne-Marie Nageleisen.
Ces entreprises n'ont aucune compétences en matière de jardinage en carrés et abusent le public,
allant jusqu'à prétendre qu'il est possible de vivre en autonomie avec un "carré potager"
de 1,20 m par 1,20 m. C'est une arnaque.
Anne-Marie Nageleisen a publié un livre, qui relate cette affaire :
"Procès de con et effet papillon - l'affaire "maison et services" et "la mal justice" :
Un informaticien "jardinier virtuel" trompe les internautes, sans aucune expérience du jardinage, mettant en avant "mon potager en carré" alors qu'il cultive en rangs d'oignons [...] Lire la suite
Deux entreprises de services à domicile se servent du potager à la française pour entrer chez les particuliers et pourvoir ainsi les démarcher [...] Lire la suite