 Pour la Nature
Le compost est le résultat de la décomposition de matières organiques d'origines végétales ou animales par des macro-organismes (vers de terre, acariens, ...) et des micro-organismes (bactéries, champignons).
Riche en minéraux et en micro-organismes, il apporte à la terre du potager des éléments qui se sont épuisés pendant le cycle des cultures.
Le compost sert principalement d'amendement organique et secondairement d'engrais :
■ Amendement organique : il permet de maintenir la part organique du sol à son état optimum.
■ Engrais : il contient des éléments nutritifs pour les plantes, dont l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium et des oligo-éléments (fer, cuivre, manganèse, etc). Il participe à l’entretien de la fertilité du sol et à la bonne croissance des végétaux, mais ce n'est pas un engrais à proprement parlé.
| Teneurs myennes d'un compost domestique |
Humidité |
50 - 60 % |
Substances organiques |
8 - 13 % |
PH (H2o) |
7,5 - 8,5 |
Azote (N total) |
0,30 - 0,40 % |
Potassium (K2o) |
0,2 - 1,0 % |
Phosphore (P2o5) |
0,15 - 0,4 % |
Magnésium (Mgo) |
0,1 - 0,2 % |
Calcium (CaO) |
0,4 - 1,2 % |
Composé de particules de différentes tailles, il permet aussi d'améliorer la porosité du sol à l'eau et à l'air et sa capacité de rétention d'eau. Ces qualités sont essentielles pour le maintien des micro-organismes.
Le compost est un amendement avant tout : bien qu'il contienne des éléments fertilisants il n'empêche pas l'utilisation d'engrais naturels.
Compost et engrais sont complémentaires : en effet, les micro-organismes du compost favorise l'assimilation par les plantes des éléments nutritifs des fertilisants. Et plus les fertilisants sont naturels, plus ils respectent les micro-organismes, d'où l'intérêt d'utiliser des purins d'orties et de consoude ou des engrais à base d'algues marines.
Pour soi
C'est une manière de rendre à la terre ce qu'elle nous a donné pour que la croissance des végétaux soit meilleure et de participer, de manière naturelle, à l'équilibre durable de notre environnement. L'utilisation du compost permet aussi de réaliser des économies de dépenses en produits fertilisants.
Pour la collectivité
Par la réduction des déchets pris en charge par la collectivité nous favorisons la baisse des transports inutiles, des incinérations et des décharges (qui produisent beaucoup de méthane et ont une incidence sur l'effet de serre). |
En provenance du jardin 
